Sabias que o componente prinicpal do chocolate é o cacau? e que este provêm de uma àvore chamada cacaueiro, àrvore que se desenvolve em paises tropicais muito chuvosos?
A palavra chocolate deriva do azeteca "xocolatl" cujo significado é "água amarga". Nesta época, o “xocolatl” era uma bebida fria e amarga.
Há uma grande variedade de chocolates: amargo, de leite, branco, em barra, em pó, dietético, chocolate com frutas secas, amêndoas, flocos de milho, recheios, em barra, bombons.
Nome científico: Theobroma cacao (em latim, Theobroma significa «alimento dos Deuses»)
Nomes populares: cacaueiro, árvore-da-vida
POis isto e muito mais aprendemos na semana do chocolate que se realizou de 12 a 16 de Abril na biblioteca da nossa escola.
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